2017年11月19日
ミミエデンさんのシャインでマスカットな極上タルト
先日、ほぼ一年ぶりに会う幼馴染みと飲んだんですが、その際、彼女が開口一番、
こんなコト聞いちゃあれなんだけどさ、、、
何か大病とかした?
と。
たしかに痩せたは痩せたんですが、どうやらその痩せ方が病的だったというね(汗)
本人はいたって健康優良中年なんですが、痩せた痩せたとはしゃいでいるのはどうやら本人だけだった模様で、周囲は密かに心配してたのかも?
再び彼女曰く、
痩せて、いよいよつげ義春の漫画に出てきたヤツじみてきたね
とも。
たぶんアレだ、そのつげ漫画の登場人物って、きっとこの人。

おっかしいなぁ。
脳内イメージだと、痩せたボクはトム・ヒドルストンになっているハズだったんだけれど。。。

って、
全然別人やんけッ!!!
ま、まぁ、、、
夢を見るのだけは自由ってコトで許しちゃもらえないかな(涙)
そっかあ、頑張って痩せても骨格や人相、人種やブサイク具合って変わらないんだねぇ。。。
と、ひとつお利口になったところで(バカか?)、とっとと本題へ。
某月某日。
急にカフェでまったりしたくなって、でも車を飛ばしてラランスさんに行くのもちと面倒臭いし、ご近所のカフェテコさんはきっと絶対間違いなく混んでいるしで、ならばと思い立ったあのお店でこんなモノを。

超ご近所のミミエデンさん、シャインマスカットチーズクリームタルトなり。
ダイエット中なのもあって久しぶりの本格スイーツだったんですが、「スイーツを控えていたのはコレを食べる為だったのかッ!」と誇大妄想気味な運命論に陥ってしまうほどに、最ッ高~に美味しかった!!!
チーズクリームのタルトというと、チーズの濃厚さで勝負するモノやお店が多い昨今なんですが、ここのタルトはちと違いまして。
ひとくち含んだ瞬間に感じるのは、高原に吹くそよ風の如きそのチーズの爽やかさ!
ほどよい甘さが酸味の爽やかさをより鮮烈に感じさせるのか、口の中に広がってやがて鼻に抜けるその風味が堪らなくフレッシュで。
後味もすっきりとした上品な味わいで、このチーズクリームだけでもう大満足なんですが、このクリームにはもうひとつの魔法が。それは、シャインマスカットの美味しさをバイキルトさせるというパルプンテ(なんだそりゃ?)
地元産の新鮮なシャインマスカットが美味しいのは当たり前なんだけど、チーズクリームと合わせて食べるとマスカットの芳醇な酸味と甘みの輪郭がよりハッキリと感じられて、これがかなり美味。
「マスカットとチーズが美味しい」んじゃなくて、「チーズの効果でマスカットがフルーツとしてより美味しくなっている」のがスゴイなぁと。
あまりに美味しかったので、ケーキ部分のみアップでお届けしてみたいと思います。


ミミエデンさんが良いお店なのは知っていたけど、こちらの予想を遥かに上回るその美味しさに大満足を通り越して正直チョット驚きを隠せなかったなぁ。
ミミエデンさんといえば、深めのマグで提供されるコーヒーもまた魅力なんだよねぇ。
熱々のコーヒーと美味しいスイーツ効果なのか、窓の外に見える寒さに凍える街並みがまるでTVに映る外国の風景のように感じられて、「・・・あ、そっか、お店から一歩出てしまえば寒くて厳しい現実が待っているのか、、、」と、己が極寒の中野市民であるコトを一瞬だけでも忘れるコトのできた、そんな身も心もポカポカになれた休日の午後でしたとさ。
今年のクリスマスケーキ、ミミエデンさんにお願いしてみようかな。
こんなコト聞いちゃあれなんだけどさ、、、
何か大病とかした?
と。
たしかに痩せたは痩せたんですが、どうやらその痩せ方が病的だったというね(汗)
本人はいたって健康優良中年なんですが、痩せた痩せたとはしゃいでいるのはどうやら本人だけだった模様で、周囲は密かに心配してたのかも?
再び彼女曰く、
痩せて、いよいよつげ義春の漫画に出てきたヤツじみてきたね
とも。
たぶんアレだ、そのつげ漫画の登場人物って、きっとこの人。

「ねじ式」の主人公、メメクラゲに噛まれた青年
おっかしいなぁ。
脳内イメージだと、痩せたボクはトム・ヒドルストンになっているハズだったんだけれど。。。

耽美派イケメン、トム・ヒルドストン
って、
全然別人やんけッ!!!
ま、まぁ、、、
夢を見るのだけは自由ってコトで許しちゃもらえないかな(涙)
そっかあ、頑張って痩せても骨格や人相、人種やブサイク具合って変わらないんだねぇ。。。
と、ひとつお利口になったところで(バカか?)、とっとと本題へ。
某月某日。
急にカフェでまったりしたくなって、でも車を飛ばしてラランスさんに行くのもちと面倒臭いし、ご近所のカフェテコさんはきっと絶対間違いなく混んでいるしで、ならばと思い立ったあのお店でこんなモノを。

超ご近所のミミエデンさん、シャインマスカットチーズクリームタルトなり。
ダイエット中なのもあって久しぶりの本格スイーツだったんですが、「スイーツを控えていたのはコレを食べる為だったのかッ!」と誇大妄想気味な運命論に陥ってしまうほどに、最ッ高~に美味しかった!!!
チーズクリームのタルトというと、チーズの濃厚さで勝負するモノやお店が多い昨今なんですが、ここのタルトはちと違いまして。
ひとくち含んだ瞬間に感じるのは、高原に吹くそよ風の如きそのチーズの爽やかさ!
ほどよい甘さが酸味の爽やかさをより鮮烈に感じさせるのか、口の中に広がってやがて鼻に抜けるその風味が堪らなくフレッシュで。
後味もすっきりとした上品な味わいで、このチーズクリームだけでもう大満足なんですが、このクリームにはもうひとつの魔法が。それは、シャインマスカットの美味しさをバイキルトさせるというパルプンテ(なんだそりゃ?)
地元産の新鮮なシャインマスカットが美味しいのは当たり前なんだけど、チーズクリームと合わせて食べるとマスカットの芳醇な酸味と甘みの輪郭がよりハッキリと感じられて、これがかなり美味。
「マスカットとチーズが美味しい」んじゃなくて、「チーズの効果でマスカットがフルーツとしてより美味しくなっている」のがスゴイなぁと。
あまりに美味しかったので、ケーキ部分のみアップでお届けしてみたいと思います。

ドーン!
シャイニングなマスカットが
ドーン!!!
シャイニングなマスカットが
ドーン!!!

ドーン!!!
(シャイニング違い)
(シャイニング違い)
ミミエデンさんが良いお店なのは知っていたけど、こちらの予想を遥かに上回るその美味しさに大満足を通り越して正直チョット驚きを隠せなかったなぁ。
ミミエデンさんといえば、深めのマグで提供されるコーヒーもまた魅力なんだよねぇ。
熱々のコーヒーと美味しいスイーツ効果なのか、窓の外に見える寒さに凍える街並みがまるでTVに映る外国の風景のように感じられて、「・・・あ、そっか、お店から一歩出てしまえば寒くて厳しい現実が待っているのか、、、」と、己が極寒の中野市民であるコトを一瞬だけでも忘れるコトのできた、そんな身も心もポカポカになれた休日の午後でしたとさ。
今年のクリスマスケーキ、ミミエデンさんにお願いしてみようかな。
この記事へのコメント
まさかの?
ジャック・ニコルソン!…(。>д<)
顔、こあいっ!( TДT)
シャインマスカット
↓
シャイニングなマスカット と、私も呼ぶことに致します( ロ_ロ)ゞ
ほそっぱち(=^ェ^=)
ジャック・ニコルソン!…(。>д<)
顔、こあいっ!( TДT)
シャインマスカット
↓
シャイニングなマスカット と、私も呼ぶことに致します( ロ_ロ)ゞ
ほそっぱち(=^ェ^=)
Posted by HOSOMIMIGARDEN at 2017年11月19日 01:35
これはヤバイです(≧∇≦)
美味しいに決まってるやつ(≧∇≦)
脳裏から離れなくなります…
美味しいに決まってるやつ(≧∇≦)
脳裏から離れなくなります…
Posted by しょぼーん at 2017年11月19日 04:08
ん?このマグカップ、、、
今ワタシの目の前にあるのと一緒だー♪
studio m'(スタジオ エム)のだと思うんだけど。
(今度行ったらカップの裏を要確認!!)
形が可愛くてちょっと大きめで、めちゃお気に入りのカップなの♡
シャインマスカットのタルト、見た目が美しくて惚れぼりしますなー
ミミエデン、ちょっと遠いけどいつかは行ってみたいな。
今ワタシの目の前にあるのと一緒だー♪
studio m'(スタジオ エム)のだと思うんだけど。
(今度行ったらカップの裏を要確認!!)
形が可愛くてちょっと大きめで、めちゃお気に入りのカップなの♡
シャインマスカットのタルト、見た目が美しくて惚れぼりしますなー
ミミエデン、ちょっと遠いけどいつかは行ってみたいな。
Posted by 雨野 雫
at 2017年11月22日 22:07

あああああ・・・!
シャインマスカット、大好き!
シャインマスカットとチーズクリームの共演ですね!
なんて素敵なタルト。
最近、カフェやら喫茶店とは距離を置いていたので、これは目に毒ですねえ。
美味しそう♪
指輪物語の情報、ありがとうございました。
ちょこっと調べたところ、「ホビットの冒険」より前の時代のドラマになるようですね。
「ホビット」でも「指輪物語」でもないお話なら、まだ受け入れる余地はあるかも・・・という葛藤が。やっぱり、正直不安です。
シャインマスカット、大好き!
シャインマスカットとチーズクリームの共演ですね!
なんて素敵なタルト。
最近、カフェやら喫茶店とは距離を置いていたので、これは目に毒ですねえ。
美味しそう♪
指輪物語の情報、ありがとうございました。
ちょこっと調べたところ、「ホビットの冒険」より前の時代のドラマになるようですね。
「ホビット」でも「指輪物語」でもないお話なら、まだ受け入れる余地はあるかも・・・という葛藤が。やっぱり、正直不安です。
Posted by 夜更
at 2017年11月29日 21:19

このタルト美味しそうですね♪
また中野に行ったら、お店行ってみたいです^^
また中野に行ったら、お店行ってみたいです^^
Posted by rico
at 2017年12月01日 12:55

ほそっぱちさん、時間差コメ返になってゴメンナサイ。
あ、やっぱりジャック・ニコルソンに食い付いてきたかぁ。
流石はほそっぱちさん、どうかしてるよッ!(最上級のホメ言葉として)
あ、やっぱりジャック・ニコルソンに食い付いてきたかぁ。
流石はほそっぱちさん、どうかしてるよッ!(最上級のホメ言葉として)
Posted by miroku
at 2017年12月10日 16:30

しょぼーんさん、リアクションが遅くなってごめんなさい。
コレ、食べてからもう2週間以上経つんですが今でも思い出せるくらいに本当に美味しかったので、こっち方面にお越しの際は是非是非!
コレ、食べてからもう2週間以上経つんですが今でも思い出せるくらいに本当に美味しかったので、こっち方面にお越しの際は是非是非!
Posted by miroku
at 2017年12月10日 16:33

雫さん、コメ返に大遅刻しちゃって申し訳ない。
え?スタジオエムですと?!?!なんとまぁボク好みのスタジオですコト♪(そっちのMじゃねぇよ!)
今調べたんだけど、そっか、オサレ女子御用達のブランドなんだねぇ。
今度行った時に確認してみようっと。
え?スタジオエムですと?!?!なんとまぁボク好みのスタジオですコト♪(そっちのMじゃねぇよ!)
今調べたんだけど、そっか、オサレ女子御用達のブランドなんだねぇ。
今度行った時に確認してみようっと。
Posted by miroku
at 2017年12月10日 16:37

夜更さん、コメント貰いっぱなし泥棒になってしまってスミマセンでした。
フルーツとチーズって何気に相性が良いですもんね。
目に毒を入れっぱなしじゃ身体に良くないので、目じゃなくて口に入れにお越しくださいませ♪
うん、指輪のドラマ化はピージャクの映画版の出来がすこぶる良かっただけに、正直不安しかないって感じですよね。。。
とか何とかいいつつも、「監督は誰がやるんだろう?キャストは???」とちょっとだけ心がざわついちゃったりもしていて、痛し痒しやすしきよし。
フルーツとチーズって何気に相性が良いですもんね。
目に毒を入れっぱなしじゃ身体に良くないので、目じゃなくて口に入れにお越しくださいませ♪
うん、指輪のドラマ化はピージャクの映画版の出来がすこぶる良かっただけに、正直不安しかないって感じですよね。。。
とか何とかいいつつも、「監督は誰がやるんだろう?キャストは???」とちょっとだけ心がざわついちゃったりもしていて、痛し痒しやすしきよし。
Posted by miroku
at 2017年12月10日 16:50

ricoさん、レスが遅くなってしまってゴメンナサイ。
久しぶりにこのお店にぶらっと入ったのは、実はricoさんの記事が切欠だったりもするので、責任を取りに食べに来てください!(どんな理由だ?)
久しぶりにこのお店にぶらっと入ったのは、実はricoさんの記事が切欠だったりもするので、責任を取りに食べに来てください!(どんな理由だ?)
Posted by miroku
at 2017年12月10日 17:20
